Nos jeunes membres écrivent : Echange de glace et d'origami

Aujourd'hui (28 Août) nous avons fait un échange de glaces et d'origami. Il y avait 10 enfants . Les glaces sont faites grâce à "Ma Glace Maison" ALSA.

 

Ingrédients :

• 350ml de lait
• un sachet de 200g ma glace maison ALSA
• Pour personnaliser sa glace on rajoute un parfum au choix : de la cannelle, de la vanille, du chocolat, du café...
• On peut rajouter d'autres ingrédients pour personnaliser sa glace, nous avons mis des raisins secs, praline, céréale (riz soufflé au chocolat), noix, petit beurre, chocolat, caramel, miel

1- Versez 350ml de lait dans un grand saladier. Ajoutez le sachet "Ma Glace Maison" et mixez le mélange avec un batteur électrique pendant 3 minutes pour obtenir une préparation homogène. En mixant, vous incorporez de l'air et obtenez ainsi une mousse.

2-Vous pouvez maintenant agrémenter la préparation pour réaliser votre parfum préféré. Par exemple, pour une glace à la cannelle ajoutez de la cannelle en poudre.

 3-Versez ce mélange dans un récipient, fermez-le et laissez prendre au congélateur pendant au moins 6h . Pour plusieurs petits récipients comptez 4h.

 Nous avons fait des glaces en plus pour les adultes qui nous ont accompagnés et nous les avons dégustées le lendemain après nos échanges. 

Tout le monde a aimé !

Diane BICHON
Jeune membre du Réseau